文章来源于微信公众号:见植Plantopia,作者:捂脸人

盗墓有倒斗黑话,武林有江湖黑话,

养花也有园艺黑话。

上期推送中,捂脸人整理了20条来自中国民间的养花古谚语,并做了简单的重新解读。

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今天,我们继续为大家盘点,破解老祖宗的养花绝技。

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这一条需要强烈安利。很多新手养花,总是手痒,动不动就喜欢喷喷洒洒,今天喷完明天喷,看起来好像水给得不少,实际上永远都只浇了“半截水”,湿了叶片和土壤表面而已,根系深处仍然是干的。

植物吸水最大的驱动力,在于蒸腾作用和不同部位水势差别造成的渗透压。植物体内水分被蒸腾,叶片水势降低,才有动力从水分饱和度更高的根系一直往上“抽水”。而叶片长期湿润,反而会影响植物的蒸腾作用,一定程度上阻碍根系对水分的吸收。

另外,植物从土壤中吸取的不仅仅是水,土壤中所有的养分都需要先溶解到水中,才可以被吸收。所以这是为什么浇水要对着土壤浇,并尽量浇透的原因。

建议大家把家里的主要浇水设备都从喷壶替换成长柄壶,这样对水量的控制更精确。至于叶片的喷洒,如无必要也请尽量减少,一方面容易留下难看的水垢,另一方面叶片的高湿度也容易让很多植物腐烂,感染。对于一些容易因为空气干燥而焦边的植物,则可以用“喷雾”来替代洒水。增加周围空气的湿度,而非叶片上的水分。

 

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很多花友们爱花心切,天一冷就立马把花搬进屋。其实花也要“锻炼”才行,除了天生怕冷的热带植物,大部分花到5度左右再进屋都行,越锻炼越皮实!

 

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冬天虽冷,但大部分植物会自动进入休眠阶段,只要别乱折腾,别多浇水就没事儿。但在乍暖还寒的初春,气温变化大,刚苏醒的植物反而容易耐不住变化,需要多留意!

 

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冬季休眠的植物,需要温度和光照的信号,才能打破休眠状态重新启动生长。向阳位置的温度和光照条件都较好,可以让植物率先复苏!

部分植物则需要低温“春化”,巨大的温度差会给植物信号。这样他们才会从营养生长阶段转为生殖生长阶段,如郁金香等自高纬度的球根类宿根植物。

 

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传统的养花观念认为,喜阳的花卉需要尽可能长时间的日照才能促进开花。但实际上同为喜阳的植物,也有短日照花卉、中性花卉和长日照花卉之分。

短日照花卉原产地多在光照充分的热带亚热带,为了规避极端天气,他们会选择在日照时间相对较短的季节孕育花芽,这样可以适当提高授粉的成功几率。典型如一品红、蟹爪兰、长寿花、三角梅等。

长日照花卉则相反,往往原产于纬度更高的温带、寒带,这里的室外冬季严寒,长日照往往意味着温暖舒适,适合开花繁殖。典型如水仙、鸢尾、唐菖蒲、天竺葵、米兰、茉莉等。

而月季、仙客来、康乃馨等更多植物则对日照时长并不敏感,属于中性花卉。

 

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花接受光照的多少,可以从叶子的卷翘程度来判断:叶子平展,光照刚好;叶子上翘,日照偏少;叶子下垂,日照偏多。

一般叶片下垂,原因在于失水。强烈光照导致水分快速蒸发,植物膨压下降。这种情况在竹芋等喜阴植物中较为常见。另外土壤过干,或植物已经烂根,无法吸收水分,也都会导致叶片下垂。

 

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养花遇到极端天气,都要特别留意。天气过冷或者过热,很多植物都会进入停滞状态。比如景天科多肉植物夏季休眠,温带阔叶植物冬季落叶休眠。这时候千万别大意,首先不能施肥,再就是谨慎浇水!一切以维持植物存活为操作前提。

 

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水分和光照,是植物最大的两项刚性需求。光照根据植物习性还算好把握,但水分则跟土壤结构、天气情况、植物习性,甚至盆器的材质都有密切关联,很难把握分寸。水多导致的缺氧烂根,完全属于“内伤”,让人难以察觉。简直是所有园艺新手的噩梦。

解决积水烂根问题的关键在于“土壤”,所有养护者都要学会观察判断土壤的干湿状况,并以此作为是否需要浇水的依据。其次尽量不要用单一植料种植植物,而是通过简单的配土提高土壤的透气性和排水性。

肥,则是属于进阶重点。植物需要从土壤中吸取的养分其实非常少。多肉可以长在石头上,兰花可以长在树干上,蕨类把根系长成了海绵也大致无虞。

大部分植物生长所需的元素,一共16种。其中碳、氢、氧在水和空气中就可以获得。剩下需求量比较大的成分则是氮(N)、磷(P)、钾(K),其余都可以归类为微量元素,正常的土壤中一般不会缺少。

氮元素主要用于长茎叶,叶绿素的合成,所有的蛋白质发酵后都可以得到大量的氮肥,尿素也属于氮肥。这也是植物最容易从各种途径中获取的元素。

磷肥主要作用于细胞的分裂,可以促进根系生长和花芽分化,催熟。想花开旺盛,或根系强健,侧根茂盛,则可以多施磷肥。鸟粪、鱼肚肠、骨粉、虾壳都含有大量磷肥。

钾肥则多作用于壮杆,最常见的是草木灰。

如果觉得有机肥实在是太麻烦,那么在优质营养土的应用之下,常备一瓶尿素,一瓶磷酸二氢钾,基本上可以满足植物全部的肥效需求,薄肥勤施即可。

 

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植物白天光合作用旺盛,需水程度比夜间大,且蒸发也更迅速。早上浇水,可以保证整个白天的吸收和蒸发。到了晚上盆里不积水,正好此时根系的吸收作用减弱,呼吸作用增强,这个良好的“饮水规律”会让植物健康生长。

另外,浇水时需要考虑水土的温差,尤其在夏天,需要避免在高温的中午浇水;冬天则建议在相对温暖的白天浇水。

 

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植物缺水,一般都能从状态中肉眼可见,比如发皱、下垂、黄叶。看盆则包括盆的颜色、重量,和土壤的干湿状况。比如,红陶盆干湿状况下颜色明显不同,土壤发白意味着干燥缺水。

看天气则是要注意根据温度和湿度调节浇水量。阴雨天蒸发慢,晴天和大风天则蒸发旺盛,需要增加浇水频次。

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叶芯,往往是植物最幼嫩的部分。很多人养花的坏毛病之一是,用喷壶无差别喷洒,叶片常年湿哒哒。

兰花、君子兰这类丛生的花,根部的叶子紧挨着,浇水的时候千万别浇到叶子缝隙里,根本不会被植物吸收,也很难蒸发掉,最后就会造成叶心腐烂。琴叶榕,叶芯部分也是锈斑的高发位置。

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红壤酸性最强,铁的游离度较高;黄壤粘性较大,含有的腐殖质较少;黑土营养丰富,最为肥沃;青土,例如南方的水稻田,是红壤被长期浸泡后氧化铁被还原成氧化亚铁的颜色;白壤则是盐碱化较为严重的荒漠地。

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这一则主要针对施肥。春、秋季节,是植物生长的旺季,需肥量大,吸收效率高,适合补肥。即3-5月,8-10月(农历)。

但对于一些花期在春秋天的植物,则要注意避开花期,在花苞显现之前,或花谢一段时间之后再追肥。酷暑严寒都应减少施肥。

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摘心,打顶,是为了破除植物的顶端优势,让更多侧芽萌发,从而让植物造型更饱满,花朵数量更多。以菊花为例,在花期前可以每半个月摘心一次,累计3-4次,到秋季即可有更多的花苞。

对于僵苗的植物,也可以通过修剪,刺激植物重新生长。

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植物在日常状态下,处于“营养生长”阶段,期间会抓紧机会用力生长。只有在特定的环境因素刺激之下,才会转而进入“生殖生长”阶段,开花结果。这些刺激因素包括光照、温度、湿度、气压等。

在植物的原生环境中,这样的气候转换会周期性的存在,导致植物周期性开花。最常见的案例即是部分球根类植物的“春化”,以及风雨兰的雨后开花。但人工养护条件下,如果促成植物开花的刺激因素迟迟不出现,植物就会一直处在营养生长阶段,只长叶不开花。

这一条谚语,适合部分春秋开花的植物,大温差意味着“晴朗的秋天已经到了,可以放心开花了,再不开冬天就要来了”,或者“春天来了,授粉的昆虫马上要出现了,必须抓紧机会开花”。

但在提供大温差的同时,也要先了解植物习性,不要为了温差,任其暴露在极端环境中。并且,部分植物的开花刺激点不在温差而在光照,需根据习性做养护条件的调整。

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叶片是植物的太阳能面板,可以制造有机物,而开花结果则需要消耗大量养分。

正开花结果的植物,如果出了问题,应该优先保叶。留得青山在不怕没柴烧,把耗费营养的花苞、果子修剪掉,母株有更大几率幸存,以待来年再战!

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大部分原产自南方丘陵地区的花都喜酸,例如茉莉、栀子、杜鹃、柑橘、茶花、海棠等。

南方的花友真是得天独厚的好条件,但北方花友也莫灰心,硫酸亚铁、磷酸二氢钾,都可以对土壤起到较好的酸碱度调节作用,腐熟过的淘米水也是弱酸性,可以稀释后使用!

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扦插最大的弊端,在于存活率。从母本切除后,断枝的创口容易感染,水分吸收也大受影响。相比之下,压条繁殖风险更低。

金银花、铁线莲、小木槿等枝条柔韧或者可以蔓生的植物,都适合压条繁殖。

选择一根较长的枝条,在不切离母本的情况下,将其枝干的一部分埋进盆土,需要的话可以用辅助工具固定。之后定期浇水,15-30天后,如果确认枝条已经生根,再将枝条从母本切离。压条繁殖因为没有创口,且有母本提供水分和无机盐,所以风险更低,但在繁殖效率和速度上则要差一些,比较难批量操作。但对于一些强韧无法弯折的枝条操作较难,只能变通一下,做“高空压条”。

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一清一浊指的都是肥料。兰花是一种生长比较缓慢的植物,也不需要大肥浇灌,少量的腐殖质即可,顶多再补充一些缓释肥。而茉莉则代谢极为旺盛,需要大水大肥,生长旺季可以多施磷钾肥促进开花。

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在花中间种些韭菜、大葱、蒜苗、香菜,可以避免虫病,因为这些蔬菜自带杀虫除菌的“气味儿”,可以适当保护周围的其他植物。但在实操性上,值得商榷,毕竟那个味道……

生态防虫,已经成为趋势, 比如“香根草+水稻”的黄金搭档。在我老家湖南,水稻试验田的田埂上会栽满香根草,这种植物的特殊香气可以引诱大螟、二化螟等水稻的天敌前来产卵,但香根草的气味和毒素却对幼虫有极强的致死作用。同样的原理,在家庭园艺中也可以慢慢开发利用。

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篇幅有限,更多园艺黑话,下期继续推送!

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